• 同学，你吃对了吗——瀚声学校食育专家进校园活动
• 发布人： 发布日期：2019-11-12

　　11月12号河南食育科学研究院食育专家冯梓恒一行在集团领导的陪同下来到我校对食育课程进行考察指导。食育课程是山东271教育集团重点打造的课程，食育课程的开展不仅加强了学校特色课程的开发，还保障了学生的身体健康，使学生在健康饮食、平衡饮食、科学饮食方面有了明显的提高。

　　食育专家们首先参观了学校种植园和餐厅，考察了学生就餐情况，并针对学生自主取餐、营养搭配以及不同年龄段学生的膳食等方面提供了科学合理的的建议。专家指出，学生餐厅是食育的重中之重，不仅要保证学生就餐的食品安全，还要保障学生就餐的健康营养，一定要提高餐厅卫生标准，保证学生就餐的安全。食育专家在幼儿园给大班同学们上了一节题为“认识蔬菜水果”的食育课，在课上专家带着小朋友们通过讲故事认识蔬菜的重要性，并带着小朋友通过“一起猜猜看”的游戏认识蔬菜，小朋友们认真听讲、积极配合老师的提问，发言积极主动，得到了专家一行的高度评价。

　　随后，食育专家一行来到家政教室参观学生食育课程的理论实践课，对家政课程提出了指导意见。专家指出，家政课程是食育课程的重要组成部分，不仅让学生学习到了丰富的理论知识，而且培养了学生合作探究的精神，提高了学生动手实践能力。

　　最后，冯院长在演艺厅给3——7年级学生作了以“同学，你吃对了吗？”为主题的食育培训。冯院长指出，饮食能够影响你的身高、智力、体重以及外表的美丽，吃得好才能实现“三才”：一表人才、才华、财富。当今社会，挑食偏食、四高食品、早餐随意、暴饮暴食已经成为不良饮食排行榜的前列，尤其是在青少年群体中尤为显著。那么我们怎么才能吃出健康？冯院长给出了“五大科学膳食法则”，分别是主食多样，粗细搭配；蔬果充足，彩色优先；鱼禽肉蛋，食而不贪；奶豆高钙，生长必需；口味清淡，有益健康。

　　通过本次活动，同学们进一步认识到改变需要行动，行动源于思想。学校会继续坚持荤素搭配，平衡饮食，科学饮食，食而不贪，加强锻炼的原则，帮助每个孩子养成良好膳食习惯，确保每一个孩子健康快乐的成长！